2015年7月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 7月18日キッズファクトリー「胡麻のブラウニー」スタート 今日から、7月の小学生のレッスンキッズファクトリーがスタートです。 キッズファクトリーは第3週から始まるので月の後半です。 今月はごまのブラウニーを作ります。 ブラウニーは茶色い焼き菓子。本来のブラウニーはチョコレートの […]
2015年6月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 6月28日キッズファクトリー「ほうじ茶ラテのシフォンケーキ」大きい子も小さい子も 第4日曜日午前のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）のレッスンです。 このクラスは現在満席。振替もあって、小学1年生から6年生まで今日は9名という大所帯でした。 シフォンケーキは卵を泡立てて材料を混ぜていくの […]
2015年6月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 6月26日キッズファクトリー「ほうじ茶ラテの米粉シフォンケーキ」 今月の子どもたちのお菓子教室キッズファクトリーは「ほうじ茶ラテの米粉シフォンケーキ」です。 最初に使用材料の確認をします。「ほうじ茶ラテっておしゃれ」とさきちゃん♡ 米粉、グラニュー糖、油（今回は太白ごま油）、牛乳などな […]
2015年6月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 6月20日キッズファクトリー「ほうじ茶ラテの米粉シフォンケーキ」スタートです。 小学生・中学生のお菓子教室キッズファクトリーは第3土曜日から始まります。 今月作るのは、ほうじ茶ラテの米粉シフォンケーキ。米粉でほうじ茶でシフォンケーキです。（まんまやん） キッズファクトリーではまずレッスンの始めに材料 […]
2015年5月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 5月24日キッズファクトリー「苺ミルクプリン」 5月24日午前のキッズファクトリーのレッスンです。 このクラスは低学年の子も多いのですが、みんな実にしっかりと動きます。 ミサリングファクトリーが会員制なのは、ただお菓子作りを楽しむだけでなく、積み重ねていくことで色々な […]
2015年5月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 5月23日キッズファクトリー「苺ミルクプリン」＆南相馬に贈るシュガープレート作り 本日はキッズファクトリー（小学生・中学生）のお菓子教室のレッスン。 今日は体験参加の子が3名の満席レッスン。ちょっとバタバタしちゃうかなーと思っていましたが、ペアになった生徒さんたちが上手にサポートしてくれたこと、体験の […]
2015年5月16日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 5月16日キッズファクトリー「苺ミルクプリン」 今日からスタート、今月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室） プリン作ります。 今回のプリンは全卵1個と卵黄3個を使います。「卵4つを割って卵黄を3個分と全卵1個分をボウルに分け入れる。」これを理解するのがな […]
2015年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 5月のキッズファクトリーのメニュー「苺ミルクプリン」。プリンはちょっと難しい 5月の子どもお菓子教室「キッズファクトリー」「キッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）」のメニューです。 卵で固めるプリンを作ります。 プリンは普通卵の凝固力で固めますが、簡単にゼラチンなどの凝固剤で固めるタイプ […]
2015年4月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 4月26日キッズファクトリー「ビスコッティ」同じメニューでもレッスンはひとつひとつ 本日で今月のレッスンがすべて終了です。 ラストは小学生のお菓子教室キッズファクトリー 子どもたちはみんなおとなしく、声をかけ合う事が苦手です。このクラスは、発言する子が何人かいるので、全体的に会話をしながら動いてます。な […]
2015年4月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 4月25日キッズファクトリー「ビスコッティ」今月は新年度でした。 今日は8名参加のキッズファクトリー（小学生のお菓子教室） なぜか今日はレッスンがバタバタ。いつももっとスムーズに運ぶのになぁと思ったら新年度でした。 新しい子たちが入ってきて、慣れたお姉さんたちがおやつファクトリーに進級 […]
