2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】梅が枝餅とつぶあん │ 2023年3月おやつファクトリー 2023年3月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「梅が枝餅」のご案内です。 3月は和菓子をつくります。 梅が枝餅は、福岡の太宰府の名物として知られています。デパートの催事などで売っていることがあるので知っ […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】エクレア │ 2023年2月おやつファクトリー 2023年2月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「エクレア」のご案内です。 2月は基本のシュー生地とカスタードクリーム作りをします。 仕上げはエクレア。上掛けはチョコレート入りフォンダン(砂糖がけ)です。 […]
2022年12月28日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】2023年1月おやつファクトリー「リッチブラウニー」 2023年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「リッチブラウニー」のご案内です。 ブラウニーはバターベースのココア生地にくるみやドライフルーツを入れて焼くカジュアルなアメリカのお菓子です。とっても簡単な […]
2022年12月4日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】シュトーレン│2022年12月おやつファクトリー 2022年12月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「シュトーレン」のご案内です。 シュトーレンはクリスマスに食べるドイツの伝統的な発酵菓子。イーストで発酵させた生地にドライフルーツやアーモンドを練り込んで […]
2022年10月31日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】かぼちゃとスペルト小麦のニョッキ│2022年11月おやつファクトリー 2022年11月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「かぼちゃのニョッキ」のご案内です。 今月はお菓子ではなくお料理、旬のかぼちゃを使ってニョッキを作ります。固いかぼちゃを切り、皮をむきます。包丁使いを学び […]
2022年9月30日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】ガトーバスク│2022年10月おやつファクトリー 2022年10月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ガトーバスク」のご案内です。 フランス領バスクが発祥の焼き菓子「ガトーバスク」。 クッキー生地の中に、バスク地方の特産であるチェリーのジャムを挟んで焼き […]
2022年8月6日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】レモンチーズケーキ│2022年8月おやつファクトリー 2022年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「レモンチーズケーキ」のご案内です。 暑い季節はさっぱりとしたケーキが食べたくなりますね。レモンの酸味が爽やかなチーズケーキにレモンクリームをそえていただき […]
2022年7月5日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【 単発参加有り】チョコレートロールケーキ│2022年7月おやつファクトリー ++7月10日午前レッスンに空きがひとつ出ました。単発参加可能です。++ 2022年7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「チョコレートロールケーキ」のご案内です。 みんな大好きロールケーキ。今回は紅茶が […]
2022年6月1日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】バーチ・デ・ダーマ│2022年6月おやつファクトリー 2022年6月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バーチ・デ・ダーマ」のご案内です。 今年度のおやつファクトリーは世界のお菓子がテーマのようなメニュー構成になっています。6月のお菓子はイタリアから。「バー […]
2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【満席】キャラメルシフォンケーキ│2022年5月おやつファクトリー 2022年5月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「キャラメルシフォンケーキ」のご案内です。 ミサリングファクトリーのシフォンケーキはグルテンの力で膨らませる一般的な作り方ではなく、卵の力で膨らませる独特の […]