2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 9月10日午前おやつファクトリー「ズッキーニとキノコのパスタ」│子ども料理教室 2017年9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はお料理。 手打ちパスタを作ります。 パンをこねるのと同じように生地を作りますが、パンよりはるかに硬いので子どもでも作りやすいように少量で。これで2人分です […]
2017年9月9日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【ご案内】ズッキーニときのこのパスタ│9月おやつファクトリー 2017年9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ズッキーニときのこのパスタ」のご案内です。*ご案内が遅くなったため単発募集はありません。 今月はお菓子ではなくお料理です。パスタ作りをします。 キッズファ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日おやつファクトリー午後「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)ラストレッスンです。 バナナブレッドはパンとケーキの中間みたいなおやつ。 今回のレシピは、砂糖不使用です。甘みはちみつ、それからアーモンドパウ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日午前おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)、お盆のため第2日曜日クラスが今月は第3日曜日へ振替です。 包丁の使い方、片付け方、子どものレッスンではしっかりと指導をしていますが、きちんと身についている […]
2017年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年8月19日 misaling おやつファクトリー 8月19日おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月おやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はバナナブレッドです。 おおぶりのバナナをたっぷり2本使います。生地の中に入れる分をカット。 バナナブレッドは、お菓子とパンの中間みたいな存在。バターベースで […]
2017年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集・大人歓迎】「バナナブレッド」おやつファクトリー 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バナナブレッド」のご案内です。 バナナをたっぷり入れました。見た目はパウンドケーキのようですが、バターケーキではなく、粉がメインですのパンのような味わい。 […]
2017年7月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 misaling おやつファクトリー 7月15日おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│子供お菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)ラストのレッスンです。今日は2名。 キャロブパウダーを使った「ティラミス」を作ります。と言っても最後にかけるだけですが。 スポンジケーキにシロップを打ち […]
2017年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月26日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月9日午後おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│子どもお菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「キャロブパウダーのティラミス」午後レッスンです。 卵黄に110度に熱したシロップを入れていくのですが、これがとても難しい。 110度になったらすみやか […]
2017年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月26日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月9日午前おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│お菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスン「キャロブパウダーのティラミス」 スポンジケーキは仕込み済み。今回はコーヒーシロップではなくオレンジ風味のシロップを染み込ませたものを使います。 シロップの […]
2017年6月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【単発参加者募集】キャロブパウダーのティラミス-おやつファクトリー|中学生・高校生のお菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「キャロブパウダーのティラミス」のご案内です。 ティラミスはマスカルポーネチーズで作るデザート。本来はコーヒーシロップを染み込ませたスポンジで作りますが、今回はさわや […]