2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 周年祭 ・7周年感謝祭★5月5日開催決定 今年もやります周年祭。ミサリングファクトリーは今年でなんと7周年祭。ラッキー7！ 生徒さんも私もよくがんばった7年間…。と感傷にひたっている場合ではなく、今年もやります。生徒有志による「スクールカフェ」＆カメラマン・川名 […]
2014年3月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・生徒さんの卒業Part2 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 小学校1年生から5年間通ってくれたまりんちゃん。中学生になるのを期にお菓子教室は卒業です。 まりんちゃんは、レシピをいつもきれいにファイリングしてくれていまし […]
2014年3月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・生徒さんの卒業Part1 先週末で今年度のレッスンが終了しました。この春は長く通ってくれた”卒業”する生徒さんが多く、ちょっぴり寂しい春でもあります。 中学生の時にキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)に入会し、 […]
2014年3月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ ・4月のフランス菓子教室「フレージィエ」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 4月のフランス菓子教室ステップアップコースは、フランスの伝統的な苺のケーキ「フレージィエ」です。 中のクレームは「クレーム・ムースリーヌ」といい、クレームパテ […]
2014年3月19日 / 最終更新日時 : 2014年3月19日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・ラストレッスン こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は夕方から小学生のお菓子教室キッズファクトリーのレッスンでした。 今月はシウマイ作り。 実はこの平日クラス、今日が最後。平日でなかなか生徒が集まらない中、 […]
2014年3月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・今月のキッズは「シウマイ」作り おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 キッズファクトリー（未就学児～中学生のお菓子教室）では年に1～2回お料理を作ります。今年は「シウマイ」。 材料をみじん切りにして、調味料と合わせて成形 […]
2014年3月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ 【単発参加者募集】「オレンジのショートケーキ」今回がラストです。 ＋＋＋全日満席となりました。（2014.3.18)＋＋＋ フランス菓子教室ベーシックコース4月のレッスンは「オレンジのショートケーキ」です。 シロップにじっくり漬け込んだオレンジで作る最高においしいショートケーキです。 […]
2014年3月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling その他イベント 【参加者募集】料理写真教室 残り3席となっております。ボリューム満点の1日講座です。次回開催は未定なのでお見逃しなく！ 『趣味の写塾/基礎編＆実践編』 ●日 時:2014年3月22日(土)10:00~16:00 （途中休憩1.5h） ●定 員:8名 […]
2014年3月12日 / 最終更新日時 : 2014年3月12日 misaling ブログ ・ご心配をおかけしました！ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週末の発熱では皆様に大変ご心配をおかけしました。 ゆっくり休んでくださいと暖かいお言葉を頂戴し、調子にのってゆっくり休んでました と、いうのは冗談で、熱は日 […]
2014年3月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ ・ひっそりと告知★レシピ本発売になりました。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 このところのばたばたでご案内が出来ずにいましたが、2月14日にレシピ本「小さなパティシエのためのお菓子BOOK」が発売になりました。 版元さんがつけて下さった […]
