2014年11月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 安納芋の絞りだしクッキー（11月の子どもレッスン） 11月のキッズファクトリーでは安納芋（あんのういも）を使ったクッキーを作ります。 このクッキーはバターを使っていません。安納芋とアーモンドパウダーの味わいがおいしいクッキーに仕上げてみました。お楽しみに♪ 毎年この季節、 […]
2014年11月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集】「チェリーパイ」おやつファクトリー 11月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）の「チェリーパイ」のご案内です。 今回は、ミサリングファクトリーにしては珍しく、アメリカンなお菓子を作ってみます。 ダークチェリー缶１缶をたっぷり使った贅沢なパイ。 […]
2014年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling カフェ＆教室開業 11月開講！料理教室開業スクール日程追加 11月21日、28日で開講予定の「料理教室開業スクール」ですが、 ご要望を頂きまして、第1日目を11月14日（金）にも開催することになりました。 これにより2コースできました。 １）11月21日・28日コース（金曜日・2 […]
2014年11月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 11月1日フランス菓子教室「2種類のダックワーズ」抜き型がなくても出来る方法で 11月は1日からレッスンがスタートです。月の始まりはフランス菓子教室ステップアップコースから。 今月はダックワーズです。卵白とアーモンドのお菓子。中はクレーム・オ・ブール（バタークリーム）。今回は「コーヒーとキャラメル」 […]
2014年10月28日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 misaling ブログ 達成御礼クラウドファンディング終了しました！ 昨日でクラウドファンディングが終了しました！ 目標額100万円に達成したことは、すでにこちらのブログでもご報告しましたが、最終120万5000円、164名の方にご支援頂きました。 本当に皆様、ありがとうございました。 6 […]
2014年10月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 10月26日キッズファクトリー午後「りんごのショートケーキ」 今月ラストのレッスンです。りんごのショートケーキ。 5歳から通っている3年生のふーちゃん。りんごをむいている様子が本当に見事だったので、ひさしぶりに動画投稿です。 Your browser does not suppor […]
2014年10月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 10月26日キッズファクトリー午前クラス「りんごのショートケーキ」 日曜日の午前は満席の人気クラス。低学年だった子たちが大きくなり、新しく小さな子たちが入ってきて、クラスの雰囲気ががらっと変わりました。 面倒見の良い子多いと、最初は助けられていた子が大きくなるにつれ、他の子の手伝いをして […]
2014年10月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 10月25日キッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）「りんごのショートケーキ」 第4土曜日の午後はキッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）です。 今月はんなちゃんがおばあちゃまと初ペア参加。 包丁を扱うのは3歳からやっているはんなちゃん。私たちは当たり前に見ていられますが、おばあちゃまは冷や […]
2014年10月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 10月25日キッズファクトリー「りんごのショートケーキ」 毎年レッスンに入れているりんごの皮むき。今年もやってきました。 昨日（2014年10月25日）午前の小学生のお菓子教室（キッズファクトリー）の様子です。 ゆとりをもった時間構成でレッスンを考えたんだけど、子どもたちが思い […]
2014年10月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子研究所 【単発参加者募集】ダックワーズ（2種）フランス菓子教室 11月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンは「ダックワーズ2種」を作ります。 「コーヒーとキャラメル」「松の実」のダックワーズを各6個ずつお持ち帰り頂きます。 写真撮りました！絞り出しの予定でしたが、よい方法 […]
