2013年10月23日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ 撮影初日無事終了〜!│小さなパティシエのためのお菓子book こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はいよいよ書籍の撮影。一ヶ月近く用意してきたものがようやく形になります。 朝からたくさんのスタッフさんがお手伝いに入ってくれました。 スタジオ側で工程写真 […]
2013年10月22日 / 最終更新日時 : 2013年10月22日 misaling ブログ ・ハプニングからのコメダ珈琲 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は月一回の保育園でのクッキングカリキュラムの日でしたが、手違いがあり、先方に到着してからのキャンセル。朝9時過ぎに暇になってしまった私たち。じゃあ、お茶し […]
2013年10月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・よこはま散歩道 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 このところハードなスケジュールが続いていて、山・海成分が不足気味。今日は少し時間の余裕があるので、午前の体験レッスンの後、材料を注文しにいく店まで歩きました。 […]
2013年10月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・ハロウィンに作ってね「かぼちゃのソフトクッキー」☆オールアバウト こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 …追われてます。汗 先週、今週とフランス菓子教室のレッスンが続き、今日無事終了です。もはや、生徒の皆さんとのおしゃべりが一番の癒しの時間となっている今月。 オ […]
2013年10月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・書籍出版と今日のレッスン おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 キンモクセイの香りが嬉しいシーズンになりましたね。 しかし、一昨日衣替えをしたのですが・・・暑いです。(>
2013年10月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・旅するコンフィチュール☆レセプションパーティ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 一昨日の夜、違克美さんの「旅するコンフィチュール」レセプションパーティがありました。 克美さんのジャムは果物や野菜のフレッシュな風味がしっかり味わえる […]
2013年9月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・かぼちゃのお菓子いろいろ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日のカカオ豆もそうなのですが、最近、レッスン以外の試作が多いです。 レッスンでは時間の関係などで出来ないお菓子を作れるのが新鮮で刺激的。普段、好きな […]
2013年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 misaling ブログ カカオ豆見たことありますか?? こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は久しぶりにWWBジャパン(私が卒業した起業スクール)の代表の奥谷さんとお会いしました。 いつも全国を飛び回っている奥谷さん、今回も東京滞在は3日ばかりと […]
2013年9月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・噂の写真展2013開催案内 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランス菓子教室の遠藤さんが参加する写真展が10月に開催されるとのことで、ご案内です。 噂の写真展2013 ×With You 4 コラボレーション写真展 1 […]
2013年9月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ ・保育園のクッキングカリキュラム☆ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は出張レッスン。本年は横浜市西区にある「こどもの森保育舎」さんにて、月1回クッキングプログラムを行っています。 今月は「さつまいものきんちゃく絞り」。 さ […]